Lan arlo honetan produktu farmakologikoen hondakinik dagoen begiratzen da, 1749/1998 Errege Dekretuaren arabera. Neurtu ohi diren parametroak talde hauetan banatzen dira:

• Antibiotikoak/Inhibitzaileak
• Beta agonistak
• Kokzidiostatikoak
• Kortikoesteroideak
• Hormonak
• Kinolonak
• Tiuraziloak
• Lasaigarriak

Helburuaren arabera, analisiak matrize baten edo bestearen gainean egiten dira (muskulua, ilea, gernua...). Halako saiakuntzak behar izanez gero, laborategiarekin harremanetan jarri behar da aldez aurretik.